Na ementa da próxima sexta-feira, dia 27 de outubro, o prato que está definido é “Rancho”, o que implica demolhar de véspera o grão e descongelação de carnes. Tendo sido rececionado pré-aviso de greve para a Administração Pública, para esse dia, e não sendo possível antecipar os seus efeitos nas escolas, torna-se necessário promover a alteração da ementa de forma a minimizar o desperdício alimentar motivado por eventual elevada adesão à greve.
Assim, foram introduzidas as seguintes alterações na ementa:
- Prato geral: Panadinhos de frango no forno com macarronete alegre (ervilha e cenoura).
- Prato vegetariano: Lentilhas estufadas com macarronete.
Agradecemos a vossa compreensão